Educazione alimentare

L’educazione alimentare Hermes, fornite le basi riguardanti l’alimentazione in generale (compresi gli aspetti nutrizionali), si propone di portare a conoscenza del discente tutta una serie di elementi che solitamente vengono poco o mal presi in considerazione rispetto al rapporto uomo-alimento.

Tenendo conto che l’essere umano è un sistema complesso, troviamo riduttivo limitare quest’argomento in ambiti quali macro o micro nutrienti, calorie (peso, numero, misura…), ecc.

Preferiamo offrire una visione che si articoli anche in aspetti storici, culturali che affronti le implicazioni sociali delle scelte alimentari e che, non da ultima, sia in grado di comprendere le reali esigenze dell’individuo; esso è unico, perciò ha bisogno di un suo specifico modello alimentare sano, ma anche sereno; capace di contribuire al mantenimento della salute o aiutarlo, insieme eventualmente ad altre terapie, ad affrontare una malattia, sostenendolo in modo concreto, visibile.

L’Antroposofia può certamente contribuire ad una visione ampliata, al fine di approfondire e poi suggerire un’educazione alimentare corretta ed efficace.

    error: Contenuto protetto!

    PER NOI E' INDISPENSABILE INCONTRARCI VERAMENTE

    Hermes ama il caloroso valore della presenza

    Iscrizioni aperte per l'Anno Accademico 2022 che inizierà sabato 22 gennaio

    Prenota il tuo posto in classe!

    Presentazione nuovo Anno Accademico martedì 14 dicembre, ore 20:30 su piattaforma Zoom